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金口河区人民政府

金口河食品小作坊禁止生产加工食品目录

发布日期:2021-12-28   信息来源:区市场监督管理局  【字号:

乐山市金口河区食品安全委员会办公室

关于发布金口河区食品小作坊禁止生产加工食品目录(试行)》的通知

 

各乡(镇)、彝族乡,区内各食品小作坊:

    为保障人民群众身体健康,进一步规范全区食品生产加工小作坊的生产加工行为,强化对小作坊的监督管理,根据《四川省食品小作坊、小经营及摊贩管理条例》《产业结构调整指导目录》《新食品原料安全性审查管理办法》《食品生产经营风险分级管理办法》《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》,结合我区实际,特制定《金口河区食品小作坊禁止生产加工食品目录(试行)》,现予以发布,并自发布之日起施行。

特此通知。

 

附件:金口河区食品小作坊禁止生产加工食品目录(试行)

 

 

乐山市金口河区食品安全委员会办公室(代章)

2022年1月16日

 

 

附件

 

金口河区食品小作坊禁止生产加工

食品目录(试行)

 

序号

产品类别

禁止内容

备注

1

粮食加工品

小麦粉

通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉)除外。

2

食用油、油脂及其制品

除压榨菜籽油外的食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂

 

3

调味品

配制酱油、配制食醋、味精、食盐、调味料

 

4

肉制品

除酱卤肉制品外的热加工熟肉制品、发酵肉制品、预制调理肉制品,除肉灌制品、腊肉制品外的腌腊制品,野生动物及其制品

 

5

乳制品

液体乳、乳粉、其他乳制品

 

6

饮料

包装饮用水、碳酸饮料(汽水)、茶类饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料、其他饮料

 

7

方便食品

方便面、其他方便食品、调味面制品

 

8

罐头

畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头

 

9

冷冻饮品

冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他冷冻饮品)

 

10

速冻食品

速冻面米食品、速冻调制食品、速冻其他食品

 

11

糖果制品

果冻,除酥质糖果外的糖果、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

 

12

茶叶及相关制品

茶制品、调味茶、代用茶

 

13

酒类

啤酒、黄酒、配制酒、其他蒸馏酒、除固态发酵外的白酒食用酒精以及瓶装白酒

 

14

水果制品

蜜饯、水果制品

 

15

炒货食品及坚果制品

除烘炒类外的炒货食品及坚果制品

 

16

蛋制品

除皮蛋、咸蛋外的蛋制品

 

17

食糖

白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖、红糖、其他糖

 

18

水产制品

盐渍水产品、鱼糜及鱼糜制品、水生动物油脂及制品等非即食水产品,熟制水产品、生食水产品等即食水产品

 

19

淀粉及淀粉制品

淀粉糖

 

20

糕点

食品馅料

 

21

豆制品

素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其他豆制品

 

22

蜂产品

除蜂蜜外的蜂产品

 

23

保健食品

保健食品

《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告(2020年第8)》规定的18类保健食品

24

特殊医学用途配方食品

特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品

 

25

婴幼儿配方食品

儿配方乳粉

 

26

特殊膳食食品

婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、其他特殊膳食食品

 

27

食品添加剂

食品添加剂、食品用香精、复配食品添加剂

《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告(2020年第8)》规定的3类食品添加剂

28

新资源食品

新食品原料、新资源食品、新资源食品添加剂

卫健委公告的新食品原料(新资源食品)名单

29

其他食品

其他高风险食品

除《食品生产经营风险分级管理办法》规定外的高风险食品

 

 

 

 


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