一是规范经营资质和人员健康管理。现场查看食品摊贩是否取得食品摊贩备案证，从业人员是否取得有效健康证明，对未取得备案证或人员健康证的责令限期办理。

二是规范食品加工制作和销售行为。重点检查食品摊贩环境是否干净卫生、食材是否新鲜、食品加工制作过程是否符合要求，是否履行进货查验义务，销售的预包装食品是否超过保质期、是否存在包装破损、发霉、变质等问题。

三是规范经营秩序和其他要求。执法人员向食品摊贩宣传《永和镇流动摊贩规范管理方案（试行）》，要求各食品摊贩依法依规经营，自觉维护环境卫生，严防发生食品安全事故、噪音扰民等问题。

此次整治行动共出动检查人员8人次，检查食品摊贩20余家次。针对整治行动中发现的问题，各单位依职责向相关食品摊贩提出了整改意见10余条并责令其限期整改到位。下一步，金口河区将继续加强部门协作联动，推动食品摊贩整治工作地深入开展，为公众提供更加安全、健康、有序的食品消费环境。